素炒云豆的做法大全（炒芸豆丝的做法大全窍门）

大家好，我是库卡其编辑，今天我来为大家解答素炒芸豆这个问题。素炒芸豆丝很多人都不知道，现在就让我们一起来看看吧！

1、（1）豆角头去尾，芹。

2、芸豆洗净斜斜丝，木耳切丝备用。

3、做法：1、芸豆后从两头撕下豆筋丝丝，蒜头拍去碎断末，小红辣椒斜丝。

4、芸豆营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素C、维生素E、钙、磷、钠等成分。

5、材料准备：新鲜芸豆（四季豆）膳食，根据个人需求来定大蒜几瓣，削减或者拍碎干辣椒几个，如果喜欢吃辣椒可以增加盐面条生抽酱油一勺 食用油面条大家花粒少许（任选）肉末或者瘦肉丝（任选，如果想做素炒可以不加）步骤：准备青椒芸豆：将芸豆切成薄片，去掉两头和筋，然后切成大约4-5厘米长的段。

本文到此结束，希望对你有帮助。