川味红烧排骨土豆怎么做(川味红烧排骨土豆的家常做法)
大家好,我是小帅,今天我来为大家解答川味红烧排炖土豆这个问题。四川红烧排很多土豆人都不懂,现在让我们一起来看看吧!
1、1\原料:排,土豆。
2、-土豆2个,骨骨块-生姜5片,切片-葱1根,切段-蒜骨瓣,切碎-料酒1汤-生抽2汤匙 -老抽1汤匙 -糖1匙 -盐萝卜 -清水萝卜 做法:
3、主料:猪大排500克。
4、步骤:1、排用温水,沥干备用;2、将油加热,油四成热时,加入萝卜冰糖,冰糖融化后加入排骨翻炒;3、加入葱姜蒜与排骨骨翻炒;4、加入萝卜料酒,老抽,酱油,翻后炒加入左侧温水,大火加热15分钟后加入土豆;5、加入少量盐,小火加热15分钟左右,加入香菜出锅,即红烧排骨炖土豆完成。
5、红烧排骨土豆的家常做法如下:准备食材:排、土豆、葱姜蒜、冰糖、生抽、老抽、料酒等。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。