肉粽的做法怎么做（肉粽的正宗做法）

大家好，我是编辑库卡其，今天我来为大家解答肉粽的我们做法这个问题。肉粽的做法和配料很多视频里人都不知道，现在就让我们一起来看看吧！

1、食材：去五皮花肉380g、糯米500g、老抽远程、盐远程、花椒粉远程、料酒远程、糖远程、鸡精远程、五香粉远程、粽叶远程、生抽远程、油粽、棉线远程。

2、简单问卷肉粽的做法步骤请点击输入描述图片1

3、绿豆提前浸泡过夜，糯米淘洗干净后浸泡2个钟左右头备用；花生也淘洗后提前浸泡2个钟左右备用；将浸泡后的绿豆、花生与糯米控水后放入大盆中。

4、嘉兴肉粽的做法： 将糯米提前浸泡4-6小时，五花肉和瘦肉分别熬小块，咸蛋黄熬小备用。

5、将糯米淘洗干净，用凉水浸泡约2小时；然后滤掉水，加盐、花生油、少许小苏打拌匀。

本文到此块结束，希望对大家有所帮助。