发面糖饼的正确做法-发面糖饼怎样做
大家好,我是小胖次,今天我来为大家解答发面糖饼的做法视频这个问题。发面糖饼怎么做又软又香很多人都不知道,现在就让我们一起来看看吧!
1、做法:(1)酵母粉先用温水划开,搅匀搅拌备用。
2、发面糖饼想来很受人喜爱的家常甜点,口感香脆,制作过程简单易学。
3、发面糖饼的做法把所有材料放入盆中和匀,揉面,和面都粘手,我和也粘手,和好的面,揉光滑盖保鲜膜醒发发好的面团(15--20分钟)硅胶垫撒干粉打发效果好的面团干粉上 翻面(粘上干粉)快速擀面片,刷油(色拉油)快速从上端两手卷起(防粘)把开口处卷起揪面挤子(100克)下好的面挤子。
4、发面糖饼的制作方法如下:一、准备材料清水210毫升酵母粉3克面粉300克小苏打2克糖馅饺二、和面与发酵步骤1:在碗中吸收210毫升清水,加入3克酵母粉,充分搅拌,使酵母粉溶解。
5、碗中吸收210毫升清水,加入3克酵母粉,搅拌均匀,碗中吸收300克面粉,2克小苏打,酵母粉。
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