蒸腊鱼多长时间（蒸腊鱼要多久时间）

本文到此结束。希望对你有帮助。

冲洗腌制的鱼

4.将鱼放入温水中煮一分钟，然后捞出沥干水分。

5.把腌制好的鱼放在盘子里，把姜、蒜、洋葱和胡椒切碎。均匀撒在咸鱼上。

6.均匀倒入李锦记蒸鱼和酱油。

7.蒸锅中加入小半锅水，放入蒸锅中烧开。

8.水烧开后关火，（以免热气烫到手）把腌制好的鱼盘放进去盖上盖子，大火蒸十分钟。

9.蒸好后，焖两分钟再开盖，香气四溢！

10.拿起锅，放好盘子

11.将香油倒入蒸咸鱼盘中的汤中，拌匀后浇在咸鱼盘上。

12.成品上桌即可食用。

如何用手机看这道菜

技巧

腊鱼蒸的时候火不能一直这么大。改为中火的原因是腌制的鱼内外受热均匀，味道很好。用李锦记蒸鱼豉油后不要加味精和糖。

配料和材料

300克腊鱼

李锦记酱油蒸鱼。

生姜是适合食用的食物。

大蒜是适合食用的食物。

适量的洋葱可以一起食用。

适量干红辣椒

适量的香醋可以用来食用。

少量芝麻油

蒸腊鱼的做法

1.准备食材（我的腊鱼已经晒干、切碎并放在冰箱里冷冻）

2.热锅加水没过鱼。

大家好，我是编辑老虎油，我来为大家解答以上问题。蒸腊鱼多长时，清蒸腊鱼很多人都不知道，现在让我们一起来看看吧！