豆角米饭的做法大全大锅做法(豆角饭如何做)
材料
佐料
200克大米
500克扁豆
佐料
猪肉
80克
老抽
15毫升
大蒜
20克
盐
5克
玉米油
20毫升
青葱
15克
清洁水
300毫升
大蒜
3片花瓣
扁豆焖饭
1.
准备200克大米、500克扁豆、葱姜和一块猪肉。
2.
大米洗两遍,倒入电饭煲。
3.
加入300毫升清水。
4.
将锅盖插上电源,选择煮饭的炉子,按下标准和长粒米饭的启动按钮,电饭煲就会开始工作。
5.
扁豆洗净切成小块,猪肉切丝,洋葱和生姜切碎。
6.
烧热炒锅,放入玉米油,油热后放入肉丝翻炒。
7.
猪肉丝中加入葱和姜,炒香。
8.
然后加入切好的扁豆翻炒。
9.
扁豆变色时加入5克盐。
10.
加入15毫升酱油,翻炒均匀即可食用。
11.
电饭煲完全烧开后,打开锅盖,倒入炒好的扁豆,抹平后盖上锅盖。
12.
切碎一些蒜末备用
13.
等到电饭煲停了,再炖十分钟,关掉电源,打开锅盖,把蒜末倒进去。
14.
用自己的饭铲将米饭、扁豆和蒜末翻拌均匀,即可食用。
烹饪诀窍
加盐时考虑到米饭,所以比平时烹饪时加得更多。
本文到此结束。希望对你有帮助。
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