热干面好吃 热干面的介绍及由来

大家好，我是知识问答常识网小编无力，今天我来为大家解答热干面简介图这个问题。热干面的特征大家都不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、热干面是中国湖北省武汉市的特色传统小吃，促成“第一武汉面”，其来历与20世纪30年代汉口的一次偶然创新有关。

2、简介 武汉热干面，与山西刀削面、两广伊府面、四川担面、北方炸酱面并称为我国五大名面，是颇具武汉特色的过早小吃。

3、热干面是武汉的特产。

4、热干面起源于三十年代初，汉口有卖汤面的蔡明伟，其汤面非常受欢迎，顾客经常要排很长的队，等不及就走，蔡明伟为了增加出货量就将面煮至七八成热，吸收后抹上油，于是出货量变快，一天，他听到到麻油作坊的芝麻酱，闻扑鼻，就把芝麻酱加进面里，非常受人欢迎，就诞生了热干面。

5、热干面是武汉人过早（武汉人将吃早餐称为“过早”）的首选小吃，武汉人对它的感情，就不必再费言语。

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