花样馒头培训班哪里最正宗(花样馒头简单好看)
【#/k 12 o 3c 91 co 0/#】分享到此结束,希望对各位家长有所帮助。
【#/k12o 3c 91 co 0/#】1、1
2.准备原料。
3、2
4.将酵母、糖和面粉混合均匀。
5、3
6.加入适量的水和成软硬适中、光滑的面团,发酵。
7、4
8.将半个紫薯拧成泥。
9、5
10.先将酵母和糖混合均匀,然后加入紫薯泥,揉匀。
11、6
12.比如这张图。
13、7
14.加入少许水,做一个软硬适中、光滑的紫薯面团。
15、8
16.发酵好的面团被擀成薄而均匀的饼。
17、9
18.将紫薯面团擀成薄而均匀的饼状,与白饼皮重叠,切掉四边使其整齐,分成两份,用刀切成均匀的条状。
19、10
20.我首先从左侧(两边都可以使用)以相同的方向将每个细条扭曲成螺旋形状。为什么我倾向一边?因为完成扭转需要一定的距离。
21、11
22、全部完成后从上往下成卷,以此类推。
23、12
24.两个/k12o 3c 91 co 0/空白已准备好。
25、13
26.进行第二冲程。
27、14
28.把它放在笼子里。
29、15
30.上锅蒸15分钟(停火3到5分钟后再掀锅盖)。好的花样馒头成品。
31、16
32.双色花样馒头成品出锅放在层次分明的盘子里。
33、17
34.条形双色花样馒头盘很漂亮。
35、18
36、双拼色花样馒头味道甜美,造型优美。
37、19
38.切成块,放入竹盘中。
39.美食界的普京妈妈的作品
40.使用的厨具:蒸锅
41.类别:主食、面食、馒头和花卷