鳝鱼煮粥怎么煮（鳝鱼粥怎么做才营养最佳窍门）

关于鳝鱼粥怎样做才好吃，这个很多人都不知道，今天团团来为大家解答鳝鱼粥最佳做法以下的问题，现在让大家一起来看看吧！

1、待大米煮熟后，将腌制好的鳝鱼段和姜丝放入锅中，继续熬煮15分钟。

2、鳝鱼放入沸水锅内，加入少量精盐，盖上锅盖，待鳝鱼烫死并张开嘴时，捞入凉水内冲至温热，再放在台板上，用拇指和食指钳劳鱼头，用小竹刀由鱼背刺入，从头向划尾开，取下鳝肉，去除内脏，剔除干净，严格鳝丝。

3、制作步骤简单而精致。

4、步骤：1、白米洗净，加水8杯浸泡20分钟。

5、做法1、白米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移至炉火上煮开，改小火熬粥。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。