花椒肉的家常做法步骤(花椒肉的做法大全家常做法)
大家好,疯狂小李为大家解答花椒肉的做法如下问题,关于花椒肉的做法和配料大全很多人还不知道,现在就让我们一起来看看吧!
1、花椒肉的做法如下:食材准备:猪肉。
2、新鲜的带皮五花肉捞出,入锅焯8成熟,捞出。
3、花椒肉把(约10-10-) 15克),干辣椒3 - 4个(根据辣味承受能力调整),姜块(约10克),蒜3 - 4瓣,大葱一段(约10克),料酒1汤匙(15毫升),生抽2汤匙(30毫升),老抽半汤匙(10毫升),盐萝卜,糖半汤匙(可根据个人口味松调整),食用油沙拉。
4、做法:(1)把瘦猪肉调味,佐2厘米的方丁,用盐、绍酒、葱段、姜(拍) )、酱油与肉丁拌匀,腌渍15分钟。
5、花椒肉最正宗的做法如下:准备食材:你需要猪瘦肉500克、干辣椒30克、花椒10克,还有侧面的姜、大葱、白糖、盐、黄酒、酱油、菜籽油等。
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